FAKTA O CUKRU (Layne Norton, PhD)

“Cukr je droga!” “Pokud nesnížíte příjem cukru, nikdy nezhubnete!” “Cukr je zlo!”

Takových a spoustu dalších podobných vět slyšel v životě dozajista každý z nás. Cukr je zkrátka v rámci zdravého životního stylu tématem číslo jedna. Jenže jaký je jeho skutečný dopad na naši váhu? To se pokusíme popsat v tomto článku. A abychom jen tak nevařili z cukru, pardon z vody, tak si na pomoc přizveme světoznámého odborníka Layne Nortona, PhD.

Zjistit více »

SVALOVÁ PROTEINOVÁ SYNTÉZA (Donald Layman, PhD.)

Tento článek jsem pro Vás vytvořil ve formě poznámek z rozhovoru s PhD Donaldem Laymanem v Sigma Nutrition Podcast. Sigma Nutrition je server, který vede v oboru vzdělaný Danny Lennon. Danny v současné době nasdílel rozhovory o problematice výživy/tréninku (a všeho kolem) s více než 128 titulovanými experty svého oboru.

Zjistit více »

JE SKUTEČNĚ NUTNÉ SNÍDAT?

„Snídaně je nejdůležitejší jídlo dne.“ Toto je výživová rada ještě z dob našich prarodičů. Najez se vydatné snídaně a budete silní celý den, že? Stejně tak nám výživoví specialisti tvrdili, že přeskakování prvního jídla dne je velké NE naše hubnutí. Tak proč je fitness tolik lidí, kteří se snídani vyhýbají a jedí až v době oběda? V dnešním článku se dozvíte proč.

Zjistit více »

6 DŮVODŮ PROČ GLYKEMICKÝ INDEX NEHRAJE ROLI

I když budete jíst jen potraviny s nízkým GI, můžete být obézní, bez formy a nezdraví. Ve skutečnosti v podstatě každý kdo bude sedět celý den na pohovce u TV a cpát se jen arašídy asi nebude vypadat jako Arnold Schwarzenegger. Stejně tak, ale můžete jíst jen potraviny s vysokým GI a vypadat skvěle. Dokonce byste v tomto případě ani nemuseli být nezdraví.

Zjistit více »

5 MÝTŮ O CUKRU

Netvrdím, že je v pořádku konzumovat kvanta cukru. Ovšem z větší části je cukr démonizován kvůli nepochopení určitých souvislostí. A i když hodnotíme obsah cukru ve stravě konkrétního jedince, je dobré mít na paměti širší kontext. Pojďme se dnes podívat na 5 mýtů, které se kolem cukru tradují.

Zjistit více »